みなさまにもっと阿波鳴（アワナル）食品を知っていただきたい　第3弾

阿波鳴の社長ってこんな人です。前回のブログ｢阿波鳴の社長ってどんな人｣　反響ありました。もっと知りたいと言うことで今回は、従業員や取引先の方々に聞いてみました。

従業員のみさなんが社長について思うことアンケート

●社長業、奥様、おばあちゃんと何役もこなしていてすごい　●よく働く　●ええ、よろしい　●てきぱき　●親近感がある　●しゃべりやすい　●女として尊敬　●ずっと元気でいてほしい　●親しみやすくてつい｢おまはん｣と言ってしまう　●気軽　●社長らしくない社長（いい意味で）　●おねえさんのような存在　●一人何役もこなしてる　●厳しい中にもやさしさがある　●社長でありながら、時には工場長といろんな面をもつ　●特にないです　●いい　きびしいけどやさしい　話方やさしい

（発言そのまま書いてます。）おっと、みなさんそんなにほめても給料上がりませんよ～、ここからが本音です（笑）

●走りすぎ　●走る音うるさい　●いっぱい仕事持ちすぎて指示遅い　●やさしくない　●現場で大きな独り言を言って去るのをやめて欲しい。段取りに支障が出る　●雑　

あらら、出ます出ます。この辺で自粛します（笑）　社長と皆さんの親密な関係が伺えます。なんだかんだいっても　みんな仲良しです。

取引先の方アンケート　阿波鳴社長ってどう思いますか?

アワナル食品がある徳島県佐那河内村というところ　山があり、川があり、春には菜の花の黄色い可愛い花が村を彩り、夏にはきれいな川に集まる蛍たちが幻想的な風景を演出し、秋には村を囲む山々が赤や黄色に色づき、冬には大河原高原が雪化粧をする。そんな素敵な村なのです。　村はごみの分別に力を入れて33種類に分類分別!!大変だけど素晴らしいことだし住民のごみに対する意識は高いと思います。　しかし佐那河内の道路を走る一部のドライバーが投げるゴミ・・・とても残念です。　行政の人たちによるゴミ拾い、また住民によるゴミ拾い　みんな村をキレイにしようとがんばってます･･･私達も近場だけども定期的にゴミ拾いをしています（＾▽＾）キレイな道って気持いいですよね。

今日はとてもいい天気でしたので、社長自ら会社の周りの清掃活動です。お休みの日などはお散歩のついでにこうしてゴミを定期的に拾うのですが・・・毎回ゴミが落ちている　とても残念です。

たくさんのゴミに　お手伝いしている息子が、「もうこんなんしたらあかんのに　なあ!」　と力強く発言してました。

早速息子もお手伝いしました。ゴミを挟んで袋に入れるという作業がとても楽しいみたいで、たくさんあったゴミをみるみる袋に入れていました。

私達もすごいすごい！と調子に乗せてみました（笑）

ゴミのない道を気持ちよくかえりました。（枯葉はたくさんありますが・・・）

たった20分の活動だけでゴミ袋いっぱいになりました。

息子は　はぁ、疲れた　と満足そう（?）にいってました（笑）お疲れ様でした。

ブログCOO

まだ11月なのにTVなどはもうクリスマス雰囲気ですね。　私達も負けじと（笑）子供とクリスマスを楽しもうと、作ってみました。私達が住むところはとっっっっても田舎　すぐ近くに山があるのでお散歩がてらいろいろ山の草木をもらってきました。

グラスやキャンドルグラスなどに土をいれます。　今回は事務所の掃除をしていたら出てきたグラスにいれました。

 山でひらってきた葉っぱを挿して、どんぐりやまつぼっくりを入れます。葉っぱ（名前がよくわからない）ぎざぎざで痛かったのでイタイイタイ言いながら挿しました（笑）

リボンを飾ればクリスマス風の出来上がり♪なかなか可愛くできました。ほめてあげると、うっとり眺めている息子が・・・気に入ったようでずっと触っていました。しばらくすると土やらどんぐりやらが出てきて汚くしてました（悲）。 

 また事務所に飾っているので事務所にお寄りの際は是非みてあげてください～♪

今日5歳の息子が「ママと結婚する」なんて嬉しいことを言ってくれました。その後、「それと～、まあこ（おばあちゃんのこと）　と、さなえちゃん（アワナル事務員さん）と、キクちゃん（アワナル従業員）と・・・」いろんな人と結婚したいようで　しかし年齢が私以外50～60代なのでストライクゾーン広いな・・・

ブログCOO

みなさまにもっと阿波鳴（アワナル）食品を知っていただきたい　第2弾

阿波鳴の現社長　山本正子　ってどんな人?　ということで社長についてのあれこれを紹介します!

創業者　山本佳文元社長　から受け継いだ阿波鳴食品。女性ならではの感性で現在社長業を頑張っております。普段は帽子に白衣を身につけています。いつもこんな感じ　　でもその姿しか知らない人は「会社概要」のページの社長を見て　帽子脱いだらちょっと雰囲気違う　な　なんて言われています。

写真はまだまだ事務所片づけ中で書類の山（お恥ずかしい）でも毎日頑張っております。

そんな社長にインタビュー

質問①趣味は?

【食べること】（即答）【山菜採り】（近くのやまでワラビとり数本とる程度）

質問②好きな食べ物は?

【なんでも好き】（体重増加に悩む）

質問③30年間今まで阿波鳴であった一番の思い出は?

【いろいろありすぎて選べない、でもお客さんに昔電話でめちゃめちゃ怒られたことはいまでも覚えてる（・・；）】（怒られること多し）

質問④今幸せと思うことは?

【仕事があること、仕事ができてること、仕事に打ち込めること】（よ！名言）【そしてお客様と従業員に恵まれていること】

社長インタビューでした。

社長の普段の顔

フワッとしたところがあり、かなりおっちょこちょいだし、お皿をよく割るし、急に怒り出したり、人の話全然聞いてなかったり、ど忘れが多かったり、やたらお茶にこだわったり、足音がうるさかったりしますけど、そんなお茶目な社長を従業員が支えてくれて成り立っています。これからもこんな社長と阿波鳴食品をどうぞよろしくです。次回は社長について従業員にアンケート。社長のことをどう思っているか調査します。

食の安全シリーズでお伝えしています！今回は野菜編　野菜の心配って残留農薬や硝酸塩（化学肥料）、ダイオキシンなどですね。　しかし昔ながらの知恵や下ごしらえなどで手軽に取り除くことができるそうです。水にさらしたり、沸騰したお湯で湯でこぼし　あく取りなどでずいぶん不安は取り除かれます。お母さんが教えてくれる下ごしらえ、面倒だけどしっかり守ることで家族にも安心してお料理出せますよね。最近は家庭菜園流行ってますよね～。農薬を使わず、自分の家だけで食べる。めんどくさがりの私には真似できませんが、安心して食べられるすばらしいことです。

私は子供をつれて、私のおじいちゃんの妹（90歳　とても仲良し）のところによく遊びに行くのですが、毎回野菜をくれます。ありがたいことです。この日は大根と小松菜、ネギを少しずつくれました。息子も大根を引っ張りだすのを手伝いました。なにやら変わった形に息子は5歳ならではのお下品な発言をして喜んでいました（＾＾；）。

大根白菜の季節ですね。我が家は鍋が大好きなので早速使わせてもらいました。鍋ってヘルシーと思っていても　ついつい食べ過ぎる・・・おいしくも悲しい料理ですね（笑）。

ブログCoo

少し気が早いですがクリスマスのお弁当をつくりました。息子達が遠足なもんで。息子もお弁当喜んでました。まだ11月半ばというのに多分一人だけ気が早い子になってると思います（笑）

トナカイは色の違うウインナーでつくりました。つのは、くるくるパスタ　味のあるトナカイさんができました。ちなみに毎回各パーツをくっつけるのはパスタでしています。お試しください。　私のお気に入りはチーズで作るプレゼント箱です。器用でない私でも簡単にできポイントとして可愛く演出してくれるのでおススメですよ。レシピにもクリスマス弁当載せているのでチェックしてみてください（＾＾）　「フライでキャラ弁」なんて文句を入れているのにもかかわらず、フライを入れているだけの状態・・・（苦笑）　　　　　　　　　　

2人目（もうすぐ11ヶ月）のお弁当もいるのですが、離乳食・・・ちょっと悩みましたが、すべて柔らかく仕上げて味付けも薄くしました。多分本人は見ても分からないでしょうが一応可愛く作ってみました。　かなり小さめのお弁当ですが・・・食べてくれるかな

ご飯も柔らかめに炊きました。卵の味付けもいりこで出汁をとりかなり薄めに仕上げてます。　実は上の子にも同じ食材入れてるので、帰ってきたら味に文句言われそうな気がする・・・　

しかし帰ってくると　お弁当の話題はなく、遠足の思い出をたくさん語ってくれました。合間をみて　お弁当美味しかった?　ときくと　うん　と一言。また遠足の話を興奮気味にしてくれました。。。（悲）よほど思い出に残る遠足だったようで・・・

ブログ　COO