バレンタイン企画　お家バレンタイン　愛情タップリ（？）おうちでつくる手作りバレンタインはいかがですか？　きっとあたたかい食卓になりますよ。

チョット照れるけど（笑）おもいきって！

子供がいるととても喜んで一緒に作ってくれそうですね。うちの子は5歳、もう邪魔しないで（＞＜）と心で思いながら（笑）

きっとパパは喜んでくれるはず。

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友チョコ　女友達同士でチョコをあげる・・・そんなバレンタインが流行っているようです。義理チョコなんかもありますが、友チョコが流行れば世の男性達にはあまりチョコが回ってこないかも・・・（＾＾；）

今日はなにかの雑誌で載っていた　バレンタインにぴったりのプレゼントをまねしてみました。友チョコや義理チョコにぴったりかな♪　そんなに高くないし、気を遣われないチョコ　でもちゃんと気持がこもっているような（＾＾）

100均で購入したカップ＆おさら（2セットで100円）カップにチョコをいれてラッピングすれば見た目も華やかなプレゼント用チョコの出来上がりです。チョット懲りたいときはメッセージカードをいれると喜ばれそう！

リボンはつけるだけでかなり華やかに♪すごくかわいくなりますよ～おすすめ　（＾▽＾）チョコレートも可愛いのを購入（このりぼんもチョコも100均です）

こちらマグカップ編　　簡単でお手軽です。

バレンタイン、昔は張り切っていたのにね～はあ～（ため息）

前も書きましたけど、バレンタインのお返しはキチンと返して欲しいですよね～（根にもってる（笑））　日本にはちゃんとホワイトデーだってあるんだから！！　この心の叫びを直接旦那に言いたい！！

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昨日は、よりよい商品を作るための勉強会（?）を開きました。食のコンサルタント会社の方が素材をいかした調理方などをプレゼンしにきてくれました。とても勉強になり、今後新商品などをつくる上でとても参考になるお話でした。

1日をさいての勉強会でしたので、お昼に　佐那河内嵯峨にある「渡月」さんのお弁当を頼みました。渡月さん、繊細な料理で有名でして（＾＾）すごくおいしいです。ふたを開けて思わず写真を撮ってしまいました（笑）　コンサルタント会社の方もブログに乗せよう～♪と（中年男性2人）写真をとってました（笑）

まず品数の多さにびっくりします。そして旬のものをつかってとても細やかな料理を入れています。同じ食に関するお仕事ですが、とても尊敬しますし、丁寧さなどはまねしなくてはと思います。

阿波鳴は忘年会などはこの「渡月」さんをよく利用しますが、実は私　いっつも都合が合わなく行ったことがありません・・・いつも御弁当（お弁当でも十分ですよ、でも）　評判の料理をお膳でぜーッたい食べてみたい！！

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今日は節分　バレンタイン情報は休憩しまして（＾＾）

豆まき
「まめ」は「魔目」「魔滅」。鬼に向けて豆をぶつけて追い出そうという意味があります。
現在でも、節分には家庭や寺社で「鬼は外、福は内」と唱えながら豆まきをして厄除けし、幸せを願います。

○豆まきの大豆は必ず炒って、升（ます）に入れ、神棚に上げておく

○年男・年女、厄年の人、または家の主人が豆をまく

○夜、家中の出入り口や窓を開けて、玄関から順に全ての部屋で豆まきをする

○豆をまき終わったら、福を逃がさないように戸を閉める

○自分の歳の数、厄年の人は歳よりひとつ多い数の豆を食べる（年取り豆）

○豆にお湯を注いでお茶にして飲む（福茶）

毎年豆は、創業当時からのお付き合い毎度大変お世話になっている横関食糧さんの豆を食べます。食べ続けるととまらなくなる　まさに　くせになる味（＾▽＾）　スーパーにならんでいるので　是非お試しを　横関さんの商品の中で私が特にファンなのは徳島の伝統料理　そば米汁にかかせない【そば米】がやっぱり美味しいです。

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日本では女性が恋人や想いを寄せる人にチョコレート！・・・というイメージが強い日ですね～

ここは家族に向けて日頃の感謝の気持をあらわすのもいいかも。欧米なんかはそんな感じです（アバウトですね）普段思っていても言葉に出せない、そんな気持を表すのもいいですね。

料理を作ってあげたり、家事を代わってあげたり、いろいろやり方ありますね。料理ならケチャップやマヨネーズで文字や絵を描いたりするだけで　結構うれしいものです。

袋にケチャップをいれ端っこをはさみでチョキンすれば簡単にかけますよ～♪おすすめ

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この間、年が明けたと思えば　もう2月です。2月は逃げる・・なんていわれるぐらいアッという間に過ぎてしまいます（＾＾；）　

2月のイベントと言えば（節分もありますが）やっぱり　バレンタインデー（St. Valentine’s Day）　ですね

女性から男性へ　特別な気持を送る日。←これって日本だけらしい。日本型バレンタイン　なんていわれています。最近では韓国も日本型バレンタインが浸透しているようですね～　欧米などは男性も女性も親しい恋人や親友に贈ることがあるらしいです。中国なんかも男性の方が女性にプレゼントするようです。チョコレートを贈るという行為も日本ほどではないようですね。そしてホワイトデーも日本だけの習慣です。

バレンタインデー・・・もうあまり用がない気もしましたが、ここは頑張って（?）家族のために感謝の気持を込めてなにか贈ろうかなと・・・

阿波鳴のハートのチキンカツははずせません（笑）

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